Vous transmettre notre amour de la nature et en faire votre plaisir. Saveurs du terroir à votre table
Jean & son équipe, vous accueillent dans une ambiance brasserie parisienne, style “rétro contemporain”. Le chef Thierry Buttay a le plaisir de vous faire déguster une cuisine traditionnelle et créative, faite maison. Brasserie créée en 1975, entièrement rénovée en 2017.
Lieu incontournable qui a su marquer plusieurs générations. Sa terrasse chauffée vous accueille toute l’année.
Ouvert du lundi au samedi de 7h à 20h,
Fermé le dimanche et jours fériés
Service restauration non-stop de 12h à 19h (carte réduite après 14h).
Service brasserie de 7h à 20h.
1 boisson chaude - jus de fruits pressé + viennoiserie ou tartine beurre et confiture
Pour vos apéritifs entre amis, seul ou en famille !
À partir de 18h,
Une assiette apéritif à partager vous est offerte !
Burrata à la crème d’olive et basilic, concassée de tomates aux herbes et son duo d’aubergines et courgettes rôties.
Croustillant de reblochon gratiné, salade mêlée, endives rouges, julienne de carottes, tomates cerise, allumettes de jambon blanc et oignons frits.
Bleu de bresse en bâtonnets croustillants, salade mêlée, noix, endives rouges, julienne de carottes, tomates cerise.
Sur un lit de salade mêlée, tomates cerise, julienne de carottes, julienne de betteraves Chioggia, poulet pané aux corn flakes, œuf dur, pépites de croûtons, mozzarella fumée et copeaux de grana padano.
Effilochée de morue dessalée, pommes de terre allumettes, crevettes et sauce béchamel le tout gratiné et accompagné de salade mêlée.
Gratiné de gnocchis, lardons, oignons, crème et reblochon.
Lasagnes, viande de bœuf, oignons, carottes, coulis de tomates, emmental râpé, le tout gratiné et servi avec salade mêlée.
Aux radis noirs et févettes au soja.
Pommes vapeur et légumes de saison, frites à l’ancienne et salade
Mozzarella, tomates séchées à l’huile d’olive, basilic, câpres, roquette, copeaux de padano et sa verrine de sorbet citron basilic accompagné de frites à l’ancienne et salade mêlée.
Mozzarella, tomates séchées à l’huile d’olive, basilic, câpres, roquette, copeaux de padano et sa verrine de sorbet citron basilic accompagné de salade mêlée.
Accompagné de frites à l’ancienne et tian de légumes sauce béarnaise, beurre maître d’hôtel ou poivre.
Carottes confites et purée de pommes de terre.
Oignons confits, disque de polenta rôtie et carottes confites.
Et ses légumes
Galettes de pommes de terre, steak haché du boucher, tranche de lard grillée, reblochon fondu, oignons confits, tomate et salade.
Pain burger aux céréales, escalope de poulet panée aux corn flakes, tomate, salade, abondance fondu, Oignons confits et frites a l’ancienne
Pain burger aux céréales, steak haché du boucher, tomate, salade, cheddar, frites à l’ancienne
Saumon, pomme granny, brunoise de tomates, échalotes, huile d’olive, ciboulette, roquette et citron. Accompagné de pommes frites à l’ancienne, salade mêlée et toasts.
Jaune d’œuf, oignons, cornichons, persil, câpres, sauce cocktail. Accompagné de frites à l’ancienne, salade mêlée et toasts.
Jaune d’œuf, oignons, basilic, tomates séchées, cornichons, câpres, copeaux de grana padano. Accompagné de pommes frites à l’ancienne, salade mêlée et toasts.
(selon fabrication journalière du chef)
Steak haché du Boucher (150 g) ou aiguillettes de poulet panées aux corn flakes avec frites à l’ancienne.
1 boule de glace et une boisson au choix.
Citron, Orange, Pamplemousse
Fraise, Grenadine, menthe, cassis, citron, pêche, mûre, kiwi, pomme, framboise, passion ,cerise, anis, orgeat
Tomate, pamplemousse, orange, abricot, poire, manga, fraise, cocktail tropical multivitaminé, banane; pomme pressées, orange-carotte-citron (ACE)
Assemblage des plus grands arabicas pour un expresso d'un remarquable équilibre. Ses notes sont grillés et délicates
Le cru brésilien de référence. Il est puissant, onctueux et persistant en bouche. Un expresso de connaisseur.
Ce cru noble et typé offre un corps riche, une palette de saveurs florables et fruitées.
Ce cru flutteur au palais issu des hauts plateaux est souple et fin, ses arômes son fruités. Son corps est léger et rond.
Un mélange harmonieux de lait et cacao récouvert d'une épaisse mousse de lait
Un mélange harmonieux de lait et cacao récouvert d'une épaisse créme chantilly.
Un express 100% arabica, soupoudré de cacao recouvert d'une épaisse de lait
Une express 100% arabica, soupoudré de cacao recouvert d'une épaisse créme chantilly.
Lait chaud, mousse de lait et expresso ristreto
Ceyla, Vanille, Vert, Fruits rouge, Earl Grey, Vert menthe, Jasmin
Verveine,Verveine menthe, tilleul, tilleul menthe, camomille
Whiskey irlandais, café, créme fraîche
Bailey's, Get 27, Marie Bizard, Grand Marnier, Coitreau, Poire William, Cognac, Armagnac, Calvados, Malibu.
Whiskey irlandais, café, créme fraîche
Bailey's, Get 27, Marie Bizard, Grand Marnier, Coitreau, Poire William, Cognac, Armagnac, Calvados, Malibu.
PRESSIONS | 15cl | 25cl | 33cl | 50cl |
---|---|---|---|---|
Kronenbourg 1664 | 2.20€ | 3.50€ | 4.60€ | 6.80€ |
Grimbergen Blonde | 2.50€ | 3.80€ | 5.50€ | 7.20€ |
Monacio, Panaché, Biére avec sirop | 2.20€ | 3.60€ | 4.90€ | 6.90€ |
Picon Biéres | 2.30€ | 3.70€ | 5.30€ | 6.90€ |
Vins blancs | 14cl | 25cl | 50cl | Btl |
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VIOGNIER Les Collines de Laure Jean-Luc- Colombo | 5.90€ | 10.30€ | 20.00€ | 30.90€ |
« BOURGOGNE » Chardonnay Bouchard Aine &Fil | 6.10€ | 11.80€ | 21.90€ | 32.90€ |
IGP GASCOGNE Tariquet Premiére Grives | 6.30€ | 11.90€ | 22.90€ | 32.90€ |
Bourgogne Aligoté, Domaine Gilles Jourdan | - | - | 22.90€ | 32.90€ |
Vins Rouges A.O.P | 14cl | 25cl | 50cl | Btl |
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VDF SYRAH | 4.90€ | 8.90€ | 17.90€ | |
AOP CÔTES DU RHÔNE « Les Partides | 6.10€ | 11.50€ | 22.50€ | |
AOP LOIRE « Saint Nicolas de Bourgueil » La Chevallerie | 5,90€ | 10.90€ | 21.50€ | 32.00€ |
AOP LANGUEDOC « PIC SAINT LOUP » Gérard Bertrand | 6.50€ | 12.90€ | 24.90€ | 33.90€ |
AOP BORDEAUX « Haut-Médoc » Château Broussea | 6.50€ | 12.80€ | 23.90€ | 33.90€ |
CÔTES DU RHÔNE La Syrah à Papa, Stéphane Montez,Domaine Du Monteillet | - | - | - | 39.90€ |
OP CÔTES DU RHÔNE « Crozes-Hermitage»Les Launes (DELAS) | - | - | - | 39.90€ |
AOP BORDEAUX « Graves | - | - | - | 42,90€ |
Vins Rosés | 14cl | 25cl | 50cl | Btl |
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GP Gard « Esprit du Lac» | 4.90€ | 8.90€ | 16.90€ | |
AOP La Dame du Rouet, Coteaux d'Aix en Provence (BIO) | 5.90€ | 11.50€ | 22.90€ | 32.90€ |
AOP La Grande Bastide Côtes de Provence» Domaine de L’Anticaille | 6.10€ | 11.90€ | 23.90€ | 33.90€ |
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
Vanille, café, chocolat
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2 bouteils de glaces au sorbets
Cassis, Mûre, MyRtille, Pêche
Tourbillon Exotique au jus d'oirange, parfums mangua, Fruit de la passion, papaya et kiwi.
Expédition sauvage au jus d'orange, Goûts kiwi, banane, pomme verte et aléo vera.
Evasion intense au jus d'orange, parfums jasmin, vilette et hibiscus
Jus d'ananas, Cascade de saveurs fraise, Framboise, grenadin et pêche blanche.
Cocktail rigolo à base de jus de pomme ou jis d'ananas, saveur fraise, mélon banane et vanille.
Vodka française, alcool, jus d'orange, jus d'anans, parfums fruit de la passion, papaye, pêche et melon.
Rhum de Guadeloupe, Alcool, jus d'anans, parfums fruit du dragon, gingembre et goyave.
Rhum de Guadeloupe, alcool, jus d'anans, saveurs curaçao et pina colada. *allergène : protéines de lait
Rhum de Guadeloupe, Alcool, jus d'anans, créme, parfums coco . *allergène : protéines de lait
Téquila mexicaine, gin alcool, jus d'anans, saveurs pastéque, framboise et citron.
PRIX NETES EN EUROS. TAXES ET SERVICE COMPRIS.
L’abus d’l’alcool est dangereux pour la santé. à consommer avec modération.
ALLERGIES : Tous nos plats peuvent contenir des traces d’allergènes. La liste des 14 allergènes qui peuvent être présents dans nos plats est disponible sur demande. L’origine de nos viandes (naissance, élevage, abattage et découpage n° d’identification) est disponible sur demande. Tous nous plats sont préparés et cuisinés sur place par nos chefs (sauf les lasagnes).